Volgens een Oostenrijkse wetenschapper bevat snot verzwakte ziektekiemen. Door het eten van snot komt je lichaam in contact met deze ziektekiemen en bouwt er weerstand tegen op. Nederlandse wetenschappers hebben echter nog hun twijfels bij deze theorie. De hoeveelheid ziektekiemen zou zo klein zijn, dat eten van snot geen invloed zou hebben op je immuunsysteem.